说实话,我也是今年才听说过“玉灵膏”这个词,要不是今年疫情对身体更加关注,我也不知道原来我们的老祖宗留了好多妙方……废话不多说,进入主题,把我个人了解的玉灵膏信息分享给大家吧!
玉灵膏源自清朝中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是一款非常有名的补气血的方子,它的组方特别简单,只有桂圆肉和西洋参两味中药
为何可以当作食品的小小桂圆肉,竟有如此大的功效?还是得从玉灵膏的制作方法说起
原文中的制作方法为:自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
是的,你没看错,原文要求把桂圆肉蒸100次。为什么?因为桂圆肉甘温,归心、脾经。但是它的火气很大,一般人吃多了就会上火
而蒸制过的桂圆,经过与水蒸气的充分融合,色泽从黄褐色变为深褐色偏黑,火气全无。而且由于黑色入肾,因此玉灵膏不仅补益心脾,养血安神,还可以滋补肾气。因此王孟英先生才会说:“大补气血,力胜参芪。”
简单地说,就是用龙眼肉与白糖、西洋参粉按照10:1:1的比例,调和均匀后,放在锅上随饭蒸100次(差不多40个小时),蒸好后每日用温水冲服一勺即可
而为什么要放到米上面蒸?而且还要6个小时就换一次米?
大米是最好的补脾胃的天然食材,而且脾胃为后天之本,我们身体的气血津液都有赖于脾胃对饮食物的运化,所以健脾补中也能培补气血
这样的做法,相当于给玉灵膏“注入”米饭的气味精华
玉灵膏能够充分吸收大米的谷气
从而使蒸制出来的玉灵膏
更平和,更容易被脾胃消化吸收
那么,我们为什么说玉灵膏会改善睡眠呢?
因为气血虚,血液不足,就会血不养心,出现睡眠障碍。玉灵膏养心血,安心神,心得血养,自然可以安睡。现代人生活习惯不好,例如熬夜、晚睡,电子仪器的辐射、生活工作的压力等都会导致更多的气血、虚,血液不足,就会血不养心,出现睡眠障碍。
每天晚上的11点到凌晨两点,是肝脏排毒的时间。但是,正常排毒是需要在熟睡中进行的。而长期的熬夜,让肝脏无法完成毒素的排泄,导致新鲜气血无法生成,长此以往,肝脏养不足血,所以气血虚的毛病很严重
主要的表现就是面色发黄,总是感觉没力气,容易感觉没精神,气短,月经不调,头发干枯,特别是入睡困难,睡眠浅,多梦。另外,气血双虚的我,还又怕冷又怕热,站起来很容易就两眼一黑
玉灵膏吃多长时间会有效果?
根据个人体质的不同,玉灵膏的效果有快有慢,快的一周左右就会有效果,比如睡眠香甜,手脚温暖,气色红润,精力充足。慢的两到三个月才开始有效果。
因为每个人吸收不同,气血虚的程度也不同,所以效果也会有所不同,因为玉灵膏是食疗膏方,为了让我们的身体有很好的气血补充,改善健康。建议刚开始先坚持吃2个月,之后可以根据自身情况来调整哦。
禁忌:
孕妇忌食,13岁以下儿童不宜,感冒期间停食,湿热瘀滞者不宜(舌质很红,舌苔黄而且厚腻,舌头两侧有草莓状小颗粒,小便颜色深。要注意舌质很红,舌苔很黄很厚腻,结合起来才是湿热,如果单纯舌质红,无黄苔,基本上是阴虚,阴虚的话很适合吃)
我们为什么说,玉灵膏基本适合现在的每个人?
因为我们每天的活动都在消耗气血,不管是脑力劳动还是体力劳动,尤其是现代人普遍思虑过重,所以几乎每个人多多少少都会有些气血亏虚,反映在每个人身上的表现都不同。我们建议大家不要去预期玉灵膏会给自己带来什么改变,对于健康而言,补养气血始终是件正确的事。做正确的事,自然会有一个好的结果
在服用补品之外,我们也要从生活习惯上保养身体,不吃冰冷,少吃肥甘厚腻辛辣之物,不熬夜,早睡觉,养成运动的习惯等等。长期坚持下来,我们的身体和心灵都会达到一种健康丰盛的状态。