家中有本草,健康无烦恼!一些小病小痛,自己在家就能调理好,来听听中医专家实用养生方吧!
本文专家:
罗大伦,中医学者,北京中医药大学中医诊断学博士,CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾,北京电视台科教频道《养生堂》前任主编
1. 感冒,来杯苏叶水
记得我在中学的时候,有一次随家人到一家朝鲜族的餐馆吃饭,席间,烤牛肉上来了,旁边还放着一个小草筐,里面摆放着整整齐齐的绿叶子,服务员告诉我们,烤好的牛肉,要蘸上佐料,然后用这个叶子包着吃。那么,这个叶子是什么呢?它就是苏叶。苏叶其实就是食物,又叫紫苏叶,全国几乎任何地方都有。
苏叶是缓解感冒很好的食物。感冒的最初阶段,一定是发冷。这分两种情况:一种是空气寒冷导致的;另外一种是病毒导致的。但无论如何,只要一觉得寒冷,就要立刻让身体温暖过来,这是防治感冒的第一个重要阶段。我的方法是喝苏叶水,也可用苏叶水泡脚,只要身体一出汗,驱散了外寒,警报也就解除了。
泡苏叶水很简单,每次三五克,用开水泡几分钟,然后喝下去。没多久,您就会感觉自己身上热了,开始微微出汗,感冒的症状就慢慢消失了。这是因为苏叶刺激了我们的气血,产生了足够的抵抗力,把外邪给控制住了。
2. 孩子常感冒,用点怀山药
人的脾胃至关重要,中医形容它为粮草的来源,所以是后天生化之源,一旦脾胃出现问题,则人体百病丛生。而在滋补脾胃的中药里面,我最看重的,是怀山药。
我常遇到身体比较弱的小朋友,一遇到风吹草动,幼儿园里面别的孩子没有问题,这个孩子就会感冒,这是为什么呢?原来,这样的孩子,脾胃一定比较弱,中医认为脾胃属土,肺属金,土生金,也就是,脾胃强壮了,肺金才能强壮,而脾胃一弱,则肺气则必定衰弱。
所以,对于这样的孩子,我的经验是:在他感冒调理好以后,最好要用怀山药熬水食疗调理一下脾胃,对于五岁以上的孩子,方法是:把山药带皮切片,晒干风干备用,在孩子感冒后,每次用三十克,配合鸡内金六克,熬水,只喝这个水即可。若孩子大便不成型,可以吃山药肉,否则不必吃肉。对于五岁以下、三岁以上的孩子,分量减半即可,三岁以下的孩子,用量在三分之一。服用三天即可,不必多用。
这样孩子就不会进入感冒刚好,过几天又感冒的情况了。
有的时候,感冒过后个别的孩子还会有剩余的长达两三个月缠绵不愈的咳嗽,通常这样的孩子,是气虚体质,肺气不固,无法将外邪彻底清理干净,此时,我会建议家长每天用:怀山药三十克、牛蒡子三克,熬水,熬好以后,除去药渣,但凡孩子喝水,就喝这个山药水,连喝三天,多数咳嗽会立刻消失。这种方法中医叫培土生金,意思是脾胃之气增强了,肺气也会变得强大,会将外邪驱逐出去。
3. 小便发黄,吃点空心菜
《陆川本草》认为空心菜具有清肠胃之热,通大便的功能,非常适合胃肠积热、大便不通的人食用。有口臭了,也说明你的肠胃有积热了,这时就应该多吃空心菜。
空心菜除了有清理肠道的作用外,还可以利尿,治疗小便不利、尿血等症,在中医里面,它的一个重要功能是清小肠之热,中医系统中的小肠,是包括小便功能在内的。因此,如果我们的排尿系统出现了热证,比如尿的颜色发黄发红,小便的时候尿道口痛,这都是热证,此时,我们就可以选择空心菜来吃,对清利小肠之热是有好处的。
当然,空心菜主要作用的发挥是因为它性寒,所以,脾胃虚寒、大便溏稀的人不宜多食。
我自己也很喜欢吃空心菜,主要做法是清炒,味道非常好,身体没有寒热时,可以放一点蒜,因为蒜可以纠正一下空心菜的凉性;如果体内真的有热了,就不用放蒜了,单独做空心菜即可,或者可以用莲藕,切成片,和空心菜一起做汤,这样清热的作用会更好。
4. 心血消耗,试试龙眼肉
人一血虚,常常就会面色萎黄、手足发麻、头晕眼花、心悸失眠。《黄帝内经》说:“心主血,肝藏血”。所以血虚常常会出现在心和肝上。血不养心,人就会惊悸怔忡,失眠多梦,如何来调理呢?可以用龙眼肉。
龙眼肉大家都很熟悉,在商场里我们可以看到干的龙眼,还有一袋袋的龙眼肉,药店里也有同样的龙眼肉。人们都说良药苦口,但这龙眼肉是甜甜的,而且效果一点也不差。用锅将龙眼肉蒸熟,没事儿时随便吃点就行。
心血消耗的原因有几种,中医认为,一个人如果想问题想得太多了,这叫思虑过度,会耗伤心血。这在生活中经常可以见到,比如,最近做一个工程特别忙,每天都在思考问题,殚精竭虑,那心血耗伤得就很严重。
前两天就有一位大姐来找我,说她的丈夫最近心脏出了问题,很不舒服,检查结果是严重的心律不齐。他们家距我家不远,见面后,我给他诊脉,发现他就是心血不足。于是,我让他用龙眼肉来养心血,再配合一点西洋参。
龙眼肉配西洋参是清朝名医王孟英的方子,叫“玉灵膏”。王孟英认为龙眼肉微热,需要用西洋参配合,因为西洋参滋阴,是凉的,可以制住龙眼肉的温热,具体的比例可以是十份的龙眼肉,配一份的西洋参。后来,这位大姐每次遇到我都说,她丈夫恢复得非常好,心脏一点问题都没有了。每次看到她的笑脸,我都会觉得非常欣慰。
像心血不足这种情况,在白领、知识分子和参加考试的学生中,非常普遍。他们要补充心血,就可以选用龙眼肉。
5. 生姜是最简单的驱寒药
生姜是我们居家过日子必不可少的调味品,其实它还是物美价廉、随手可用的保健品。
比如天气特别寒冷,我们早晨起来上班,走得急,就会吸一肚子的冷气,有的人甚至会明显觉得胃难受,怎样应对这种情况呢?大家可以在出门的时候含片生姜,让唾液慢慢地跟姜汁混合,然后咽下,最后把姜片慢慢地嚼碎、吐掉或者咽下。这样就可使前胸保持一股暖气,不受外面风寒的影响。这个方法不是我自己编出来的,《本草纲目》里面记载说:“早行山行,宜含一块,不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。”
有时我们穿得少了,风会直接吹到肚子上,尤其是在室外时间长了,我们的肚子很容易受寒,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。干姜粉超市就有卖的,购买很方便,一般冲服一次就可以了。同时用热水泡泡脚,可以很快缓解受寒的症状。